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CITRICO Seagram’s dry / Tonica London Essence / limon / naranja |
10,00 € |
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UVA BLANCA G’Vine Florasion / Tonica London Essence / uva blanca |
11,00 € |
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BOTANICO Gin Mare / Tonica London Essence / peppino / hierbas |
11,00 € |
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FRUTAS DE BAYAS Brockman’s / Tonica London Essence / frambuesa / arrandanos |
11,00 € |
| Aperol Spritz | 10,00 € | |
| Mojito | 10,00 € | |
| Cosmopolitan | 10,00 € | |
| Frozen strawberry daiquiri | 11,00 € | |
| Caipirinha Negroni | 10,00 € | |
| Garibaldi | 11,00 € | |
| Moscow Mule | 10,00 € | |
| Porn Star Martini | 13,00 € | |
| Espresso Martini | 10,00 € | |
| La Boca Sour | 10,00 € | |
| Virgin mojito | 7,00 € | |
| Limonadas caseras | ||
| Natural | 6,50 € | |
| Cereza | ||
| Flor de sauco | ||
| Mango | ||
| Fresa | ||
| Duo de confitados de alcachofas y puerros / Crema de stracciatella con hierbas / aceite de hierbas / semillas / microplantas | 16.00 € |
| Cola gambón en tempura / Bisque de buey de mar / wakame algas | 18.00 € |
| Atún rojo Yellow fin sashimi / wakame algas / mayonesa de wasabi / aguacate / yuzu dressing con sésamo / pan de gamba | 19.50 € |
| Langostinos / Chile picante / pan con ajo tostado / brandy / ajo / vino blanco / perejil | 18.00 € |
| Burrata fresca / Mix de tomates / supremas de frutas / semillas mix / pesto de albahaca / aceite de hierbas | 17.00 € |
| Panecillos de brioche con ajo / Mantequilla de trufa / alioli de azafrán | 9.50 € |
| Mejillones estilo Bretagne (1 kg) – para compartir | 24.00 € |
| Sopa del día | 9.50 € |
| Carpaccio de ternera premium / Perlas de vinagre / pesto de albahaca / rabanito / pepinos snack / anacardos / mayonesa de wasabi | 18.00 € |
| Duo de vieiras Canadienses y atún Yellow fin anacardos / perlas de soja / bacon / pan de gamba / suprema de fruta / salsa de azafrán con maracuyá | 19.50 € |
| Charcutería de embutidos (plato para compartir) Jamón ibérico / chorizo ibérico / selección de quesos / frutas / aceitunas chupadedos | 28.00 € |
| Croquetas de carbonara / Parmesano / azafrán alioli ( 4 unidades) | 16.00 € |
| Ensalada mediterránea/hojas lechuga/remolacha/frutas de temporada/semillas/aguacate/tomate cherry/cebolla morada/rabanitos/pepinos snack/pan de semillas cristal/dressing de mostaza | 16.00 € |
| Ensalada Cesar/lechuga/pechuga de pollo/parmesano/migas de pan /rabanitos/dressing de Cesar | 18.00 € |
| Ensalada de remolacha/crema de stracciatella/frutas de temporada/anacardos/achicoria/rabanito/aceite de hierbas/pan de cristal/dressing de mostaza y maracuyá | 16.00 € |
| Bowl de gambas/aguacate/lechuga/tomate cherry/wakame/cebolla morada/rabanitos/pepino snack/sésamo/mayonesa de wasabi | 18.00 € |
| Raviolis de trufa/mix de setas/mantequilla/salvia/parmesano/semillas | 18.00 € | |
| Linguine pasta con gambas/ pulpo / mejillones / mantequilla de ajo/vodka/hierbas/caviar/bisque de mariscos | 22.00 € | |
| Capelli pasta rellena de ternera dry aged/ragout de ternera/foie gras/parmesano | 20.00 € | |
| Consulta nuestras opciones sin gluten | ||
| Pez espada / judiones / patata baby / bacon / carne de mejillón / broccolini / caldo de buey de mar y mariscos | 22.00 € |
| Bacalao en tempura limón / patatas fritas / paprika / salsa bearnesa | 19.50 € |
| Dorada a la plancha verduras de temporada / patata pavé / caviar de salmón / langostinos / beurre blanc de azafrán y maracuyá | 26.00 € |
| Pulpo al horno / patata baby con ajo / paprika / puerros confitados / alioli de azafrán / bisque de buey de mar | 25.00 € |
| Salmón a la plancha puré de patatas / verduras de temporada / crema de albahaca y espinacas | 26.00 € |
| Plato de mariscos (para compartir) Zamburiñas 2 pz / ostras Jolie Mauger 2 pz / pulpo / mejillones / langostinos black tiger enteros / patata baby / limón / caldo de buey de mar | 56.00 € |
| Schnitzel de cerdo/patata baby con ajo/parmesano/hojas de lechuga/dressing de mostaza y naranja/salsa bearnesa | 19.50 € |
| Pechuga de pollo coral a baja temperatura/patata baby en mantequilla de ajo/judiones/bacon/espárragos/puré de calabaza/salsa de setas salvajes y estragon | 18.50 € |
| Carre de cordero a baja temperatura /bacon/puerro confitado/puré de patatas con trufa/veloute de espinacas y albahaca | 32.00 € |
| Pluma ibérica/puré de patata con trufas/croqueta de carbonara/espárragos/salsa de setas salvajes y estragon | 26.00 € |
| Rib-aye Angus americano (350gr) /aros de cebolla en tempura/patata frita/salsa de vino tinto con guanciale | 36.00 € |
| Filete de ternera premium/patata pave/bimi/aros de cebolla en tempura /puré de patatas dulce/salsa de vino tinto con guanciale | 31.00 € |
| Surf and turf Plato para compartir/langostinos black tiger enteros/limón/rib aye Angus americano ( 500gr) / ensalada mixta / patata baby con ajo/bimi/mix de salsas | 62.00 € |
| Pechuga de pato a baja temperatura/puré de raíz apio con vainilla/bimi/patata pave/salsa de Oporto con arándanos | 26.00 € |
| Vainilla Madagascar creme brulee | 9.50 € |
| Crepe suzette/liquor Grand Marnier/supremas de naranja/sorbete de mandarina | 11.00 € |
| Mini postres (plato para compartir) | 18.00 € |
| Tarta de queso con vanilla/crema de pistacho con kataifi (estilo Dubai) | 11.00 € |
| Helados/vainilla de Madagascar/chocolate/pistacho | 8.50 € |
| Sorbete (sin gluten/sin lactosa) mandarina/frambuesa | 9.50 € |
| Millojas caramelizada con crema diplomate/frutas de la temporada/gel de frambuesa | 11.00 € |
| Pudin de dátiles/salsa toffee/crumble/helado de yogur | 9.50 € |
| Selección de quesos para compartir / cebolla caramelizada / pan regaña / frutas | 19.90 € |
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| Filete de bacalao en tempura/patata frita /salsa | |
| Tiras de pollo en Panko /patatas fritas/salsa | |
| Hamburguesa de pollo/tomate/lechuga/queso/patata frita/salsa | |
| Pasta linguine con pollo y salsa tomate/parmesano |
Alergias e intolerancias
Si Usted tiene algún tipo de alergia o intolerancia, es importante que nos lo diga antes de comenzar.
Gracias!
Carta de vino y bebidas
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| Marqués de Reinosa D.O. Rioja | 4.20 € | 16.00 € |
| Barbadillo Seco D.O. Cádiz | 4.50 € | 22.00 € |
| Barbadillo Semi Dulce D.O. Cádiz | 4.50 € | 22.00 € |
| Castelo de Medina Verdejo 100% D.O. Rueda | 5.50 € | 26.00 € |
| Castelo de Medina Sauvignon Blanc D.O. Rueda | 5.50 € | 26.00 € |
| Domaine de Cigalus Chardonnay D.O. Francia | – | 65.00 € |
| Maravides Chardonnay D.O. Albacete | – | 26.00 € |
| Paco & Lola Albariño 100% D.O. Galicia | – | 36.00 € |
| Paco & Lola Godello 100% D.O. Galicia | – | 36.00 € |
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| Marqués de Reinosa D.O. Rioja | 4.20 € | 16.00 € |
| Marqués de Cáceres Excellence D.O. Rioja | 5.50 € | 26.00 € |
| Aire de Protos Tempranillo D.O. Cigales | 6.00 € | 28.00 € |
| Habla de Ti D.O. Extremadura | – | 34.00 € |
| Costes des Roses D.O. Francia | – | 36.00 € |
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| Marqués de Reinosa D.O. Rioja | 4.20 € | 16.00 € |
| Sonsierra Crianza D.O. Rioja | 5.50 € | 26.00 € |
| Barón de Ley Reserva D.O. Rioja | 7.00 € | 34.00 € |
| Viña Ardanza Reserva D.O. Rioja | – | 58.00 € |
| Viña Real Gran Reserva D.O. Rioja | – | 90.00 € |
| 904 GRVA Rioja Alta 2015 Selección Especial | – | 120.00 € |
| Vega Real Crianza D.O. Ribera del Duero | 6.50 € | 36.00 € |
| Vega Real Roble D.O. Ribera del Duero | 6.00 € | 28.00 € |
| Diapiro Tempranillo Merlot D.O. Alicante | 5.00 € | 24.00 € |
| Luis XIV Anforas D.O. Alicante | – | 32.00 € |
| Maravides D.O. Albacete | – | 36.00 € |
| Habla Edición Especial y Limitada | – | 62.00 € |
| Casa Vella D’Espiells Cabernet Sauvignon 14% D.O. Penedès | – | 36.00 € |
| Valduero Una Cepa Tempranillo D.O. Ribera del Duero 13% | – | 56.00 € |
| Valduero Gran Reserva Tinto Fino 14% (6 años, 48 meses en barrica) D.O. Ribera del Duero | – | 120.00 € |
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| Perelada Brut D.O. Cava | 6.00 € | 28.00 € |
| Juve & Camps Millesime (36 meses) | – | 60.00 € |
| Edoné Rosé Gran Cuvée D.O. Castilla-La Mancha | – | 44.00 € |
| Prosecco Casa Coller | – | 32.00 € |
| Mumm D.O. Champaña | – | 90.00 € |
| Moët Chandon D.O. Champaña | – | 90.00 € |
| Bollinger D.O. Champaña | – | 110.00 € |
| Estrella Damm (barill / draft) 0.25 | 2.40 € |
| Estrella Damm (barill / draft) 0.5 | 4.80 € |
| Estrella 0,33 | 3.50 € |
| Damm sin alcohol 0.33 | 3.50 € |
| Heineken 0.33 | 4.00 € |
| Coronita 0.33 | 4.00 € |
| Agua filtrada 0,75l | 3.40 € |
| Agua filtrada 0,50l | 2.60 € |
| Cola, Fanta, Sprite, Tónica, Nestea | 3.60 € |
| Zumos: | |
| Manzana 0.2l | 3.60 € |
| Piña 0.2l | |
| Melocotón 0.2l | |
| Solo | 2.00 € |
| Americano | 2.20 € |
| Cortado | 2.40 € |
| Café con leche | 2.60 € |
| Café bombón | 2.80 € |
| Café belmonte | 2.50 € |
| Café carajillo | 4.00 € |
| Capuccino | 3.20 € |
| Café irlandés | 8.00 € |
| Café calypso | 8.00 € |
| Infusiones | 2.20 € |
| Café asiático | 8.00 € |
| Café latte | 3.20 € |
| Tía María | 7.50 € |
| Kahlua | 7.50 € |
| Bailey’s | 7.50 € |
| Amaretto | 7.50 € |
| Drambuie | 7.50 € |
| Grand Marnier | 8.00 € |
| Licor 43 | 6.00 € |
| Cointreau | 7.50 € |
| Sambuca | 7.50 € |
| Malibú | 7.00 € |
| Limoncello | 5.50 € |
| Jägermeister | 7.00 € |
| Orujo (hierbas, crema, blanco) | 5.00 € |
| Chupito | 4.00 € |
| Vodka: | |
| Smirnoff | 6.00 € |
| Ciroc | 9.00 € |
| Grey Goose | 12.00 € |
| Ron: | |
| Bacardi | 6.00 € |
| Brugal añejo | 6.00 € |
| Havana 5 años | 7.00 € |
| Angostura 7 años | 10.00 € |
| Angostura Tamboo Spiced | 10.00 € |
| Tequila: | |
| Sierra silver | 6.00 € |
| Jose Cuervo Especial | 8.00 € |
| Whiskey: | |
| Ballantine’s | 6.00 € |
| Johnnie Walker red label | 6.00 € |
| Johnnie Walker black label | 10.00 € |
| Chivas Regal | 6.50 € |
| Jack Daniel’s | 6.50 € |
| Jameson | 6.50 € |
| Glenfiddich single malt 12 años | 10.00 € |
| Macallan 12 años | 16.00 € |
| Hennessy V.S. | 10.00 € |
| Courvoisier V.S.O.P. | 11.00 € |
| Remy Martin V.S.O.P. | 11.00 € |
| Carlos I | 7.50 € |
| Magno | 5.50 € |
| Soberano | 5.50 € |
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| Perla Azul Andalucía Pedro Ximénez 15% | 10.00 € | |
| Cristali Moscat | 5.50 € | |
| Ruby Port | 5.00 € | |
| Sangría | 6.50 € | 18.00 € |
| Sangria blanca | – | 26.00 € |
| Tinto Verano | 5.00 € |
