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CITRICO Seagram’s dry / Tonica London Essence / limon / naranja |
9,50 € |
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UVA BLANCA G’Vine Florasion / Tonica London Essence / uva blanca |
12,00 € |
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BOTANICO Gin Mare / Tonica London Essence / peppino / hierbas |
12,00 € |
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FRUTAS DE BAYAS Brockman’s / Tonica London Essence / frambuesa / arrandanos |
12,00 € |
| Aperol Spritz | 10,00 € |
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| Mojito | 10,00 € |
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| Cosmopolitan | 10,00 € |
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| Frozen strawberry daiquiri | 11,00 € | ||
| Caipirinha | 10,00 € | ||
| Negroni | 10,00 € | ||
| Garibaldi | 10,00 € | ||
| Moscow Mule | 11,00 € | ||
| Porn Star Martini | 13,00 € | ||
| Espresso Martini | 10,00 € | ||
| La Boca Sour | 10,00 € | ||
| Virgin mojito | 7,00 € | ||
| Home made lemonade | |||
| Natural | 6,00 € | ||
| Cereza | |||
| Flor de sauco | |||
| Mango | |||
| Fresa | |||
| Carpaccio de remolacha / queso gorgonzola / semillas / dressing de manzana y mostaza >/ suprem de fruta / micromezclum | 14.00 € | |
| Alcachofas confitadas / creme fraiche estilo griego / chips de pappadums / rabanito | 15.50 € |
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| Gyozas fritas de langostinos / salsa de ostras con citronela / camarones escandinavos fritos / rabanitos | 14.50 € |
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| Vieiras Canadiense / pancetta / mayonesa de wasabi / huevas de caviar / papel de arroz frito / salsa de ajo y hierbas | 19.90 € |
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| Atún yellow fin sashimi / mayonesa de wasabi / aguacate / papel de arroz frito / rabanito / salsa de soja con yuzu | 19.00 € |
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| Carpaccio de ternera / mayonesa de trufa / pepinos snack / chips de parmesano /perlas de vinagre | 17.00 € |
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| Trucha curada /supremas de naranja/creme fraiche/pepino/caviar de esturión/rabanito/chips de pappadums | 17.00 € |
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| Croquetas de pollo y trufa / mayonesa de trufa (4 unid.) | 14.00 € |
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| Sopa del día | 9.00 € |
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| Langostinos Black Tiger / guindilla / pan tostado / ajo / brandy | 17.50 € |
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| Langostinos en tempura/edamame/salsa de ajo con estragon | 17.50 € |
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| Burrata fresca / mézclum de tometes / aceite verde de hierbas / suprema de frutas / semillas / pesto de albahaca / aceitunas negras | 16.00 € |
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| Charchuteria de embutidos plato para compartir / jamón iberico / chorizo ibérica / selección de quesos / encurtidos / frutas / pan con mantequilla y ajo | 26.00 € | |
| Focaccia Al horno/mantequilla con ajo/queso ahumado | 9.50 € |
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| Mejillones estilo Bretagne ( 1kg) | 22.00 € |
| Ensalada mediterránea/hojas de lechuga/cubitos de remolacha/frutas/semillas/aguacate/tomate cherry/cebolla morada/huevo/rabanito/Baby pepino/pan de semillas cristal/dressing de mostaza con naranja / aceitunas negras | 16.00 € |
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| Ensalada de pollo/creme fraiche/pepino/cebolla morada/rabanitos/queso ahumado | 18.00 € |
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| Ensalada de calamares y langostinos black tiger/aguacate/tomate cherry/supremas de naranjas/cebolla morada/huevo/cubitos de remolacha/sésamo/pan de semillas cristal/dressing de yuzu con soja | 19.50 € |
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| Espaguetis negros con mariscos/ajo/tomate cherry/vinoblanco/calamares/pulpo/mejillones/langostinos black tiger enteros | 22.00 € |
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| Ravioli pasta de trufa/setas mixtas/crema de mantequilla/salvia/parmesano/semillas | 17.50 € |
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| Pasta Tortellini de ricotta espinaca/pollo/espárragos/cebolla/tómate cherry/pesto/parmesano | 18.00 € |
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| Consulta nuestras opciones sin gluten | |||
| Filete de bacalao en tempura/limón/salsa bearnesa/patatas fritas | 19.50 € |
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| Filete de bacalao/setas salteado con guisantes/puré de patatas/calamares fritos/salsa de coco y citronella | 23.00 € |
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| Salmon atlántico/puré de patatas/verduras de temporada/salsa de eneldo con camarones | 25.00 € |
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| Filete de dorada /patata pave gratinada/verduras de temporada/brocheta de langostinos/salsa de hierbas con caviar de salmon | 25.00 € |
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| Pulpo al horno/patatas baby al ajo /Bimi/mayonesa de wasabi/salsa de Coco con azafrán | 24.00 € |
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| Extras: | |||
| Patatas fritas / patatas con mantequilla y ajo / mix de ensalada / verdura | 4.00 € | ||
| Pan / salsa / mantequilla / aceituna | 3.00 € | ||
| Filete de lomo empanado / patatas nuevas en mantequilla con ajo / dressing de mostaza / parmesano / brotes de lechuga / salsa bearnesa | 19.00 € |
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| Pollo a baja temperatura/patata baby con ajo/pancetta/setas/puré de patata dulce/ salsa de vino tinto con guanciale | 17.50 € |
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| Carre de cordero de Nueva Zelanda a baja temperatura/puré de patatas/setas salteado con guisantes/salsa de vino tinto con guanciale | 32.00 € |
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| Muslo de pato confitado / hojaldre de patata / remolacha / mix de setas con bimi salteadas / pure de patata dulce / salsa oporto con arandanos | 24.00 € |
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| Lomo alto ribaye 300 gr/ensalada/patatas fritas/aros de cebolla en tempura/salsa de pimienta verde | 28.00 € | |
| Solomillo de ternera premium /bimi/patata gratinada con queso/puré de boniato/aros de cebolla en tempura/salsa de vino tinto y guanciale | 29.90 € |
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| Pechuga de pato/patata gratinada con queso/puré de raíz apio/bimi/salsa oporto con arándanos | 26.00 € |
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| Surf and Turf (plato para compartir) filete de ribaye ( 600gr.) / patatas baby en mantequilla con ajo / ensalada gourmet / langostinos enteros black tiger / salsas | 59.00 € |
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| Nuggets de pollo en panko /patatas fritas/ |
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| Filete de bacalao/patatas fritas |
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| Hamburguesa con queso/patatas fritas/ensalada | |
| Tortellini pasta rellenos de espinaca y ricotta en salsa de tomate asado/parmegiano |
| Creme brulee de vanilla | 9.00 € |
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| Crepe Suzette / liquor gran marnier / supremas de naranjas / sorbete de melon cantaloupe | 10.50 € |
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| Mixto de 5 pettit postres ( para compartir) | 17.00 € |
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| Tarta de queso con vainilla / salsa de pistacho | 9.90 € |
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| Pastel en capas de chocolate negro francés/salsa de chocolate caliente | 9.90 € |
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| Sorbete / melon de cantaloupe / frambuesa / pera guyot | 9.00 € |
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| Helados / chocolate negro de Marfil / pistacho / vainilla Tahiti | 8.00 € |
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| Selección de quesos plato para compartir / cebolla caramelizada / membrillo / pan regaña / frutas | 26.00 € | |
| Milhojas caramelizadas / crema de vainilla / salsa de caramelo / crumble / frutas / helado de pistacho | 9.90 € |
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Alergias e intolerancias
Si Usted tiene algún tipo de alergia o intolerancia, es importante que nos lo diga antes de comenzar.
Gracias!
vinos, champanes
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| Marqués de Reinosa D.O. Rioja | 3.50 € | 14.00 € |
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| Barbadillo seco D.O. Cadiz | 3.60 € | 16.00 € |
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| Barbadillo semi dulce D.O. Cadiz | 4.00 € | 18.00 € |
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Castelo de Medina Verdejo 100% D.O. Rueda |
4.50 € | 22.00 € |
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Castelo de Medina Sauvignon Blanc D.O. Rueda |
24.00 € |
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| Viognier D.O. Valencia | 26.00 € | ||
| Maravides Chardonnay D.O. Albacete | 24.00 € |
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| Paco & Lola Albariño 100% D.O. Galícia | 32.00 € |
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| Paco & Lola Godello 100% D.O. Galícia | 32.00 € |
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| Marqués de Reinosa D.O. Rioja | 3.50 € | 14.00 € |
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| Barbadillo seco D.O. Cadiz | 3.60 € | 16.00 € | |
| Barbadillo semi dulce D.O. Cadiz | 4.00 € | 18.00 € | |
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Castelo de Medina Verdejo 100% D.O. Rueda |
4.50 € | 22.00 € | |
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Castelo de Medina Sauvignon Blanc D.O. Rueda |
24.00 € | ||
| Viognier D.O. Valencia | 26.00 € | ||
| Maravides Chardonnay D.O. Albacete | 24.00 € | ||
| Paco & Lola Albarino 100% D.O. Galícia | 32.00 € | ||
| Paco & Lola Godello 100% D.O. Galícia | 32.00 € | ||
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| Marqués de Reinosa D.O. Ríoja | 3.50 € | 14.00 € |
| Sonsierra Crianza D.O. Ríoja | 4.50 € | 22.00 € |
| Barón de Ley Reserva D.O. Rioja | 5.50 € | 28.00 € |
| Vífla Ardanza Reserva D.O. Rioja | 48.00 € | |
| Vifía Real Gran Reserva D.O. Ríoja | 56.00 € | |
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Vega Real Crianza D.O. Ribera del Duero |
6.00 € | 30.00 € |
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Vega Real Roble D.O. Ribera del Duero |
5.00 € | 24.00 € |
| Pesquera Crianza D.O. Ribera del Duero | 36.00 € | |
| Maravides D.O. Albacete | 36.00 € | |
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Enrique Mendoza Pinot Noir D.O. Alicante |
35.00 € | |
| Santa Barbara D.O. Alicante | 4.00 € | 20.00 € |
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Casa Vella D’ Espíells Cabernet Sauvignon Penedes 14% D.O. Penedes |
35.00 € | |
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Valduero una Cepa Tempranillo D.O. Ribera del Duero 13% |
48.00 € | |
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Valduero Gran Reserva Tinto Fino 14% (6 años, 48 meses en barrica) D.O. Ribera del Duero |
110.00 € |
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Perla Azul Andalucía Pedro Ximénez 15% |
9.00 € | |
| Cristali Moscat | 5.00 € | |
| Ruby Port | 5.00 € | |
| Sangría | 5.00 € | 14.00 € |
| Tinto Verano | 4.50 € |
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| Perelada Brut D.O. Cava | 5.00 € | 24.00 € |
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| Perelada Brut Nature D.O. Cava | 35.00 € | ||
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Edoné Rosé Gran Cuvée D.O. Castilla-La Mancha |
38.00 € |
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| Prosecco Casa Coller | 26.00 € |
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| Mumm D.O. Champafla | 80.00 € | ||
| Moët Chandón D.O. Champaña | 75.00 € |
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