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CITRICO Seagram’s dry / Tonica London Essence / limon / naranja |
9,50 € |
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UVA BLANCA G’Vine Florasion / Tonica London Essence / uva blanca |
12,00 € |
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BOTANICO Gin Mare / Tonica London Essence / peppino / hierbas |
12,00 € |
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FRUTAS DE BAYAS Brockman’s / Tonica London Essence / frambuesa / arrandanos |
12,00 € |
| Aperol Spritz | 9,50 € |
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| Mojito | 9,50 € |
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| Cosmopolitan | 9,50 € |
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| Frozen strawberry daiquiri | 10,00 € | ||
| Caipirinha | 9,50 € | ||
| Negroni | 9,50 € | ||
| Garibaldi | 9,50 € | ||
| Moscow Mule | 9,50 € | ||
| Porn Star Martini | 12,00 € | ||
| Espresso Martini | 9,50 € | ||
| La Boca Sour | 9,50 € | ||
| Virgin mojito | 6,00 € | ||
| Limonadas caseras | |||
| natural | 5,00 € | ||
| lavanda | |||
| flor de sauco | |||
| mango | |||
| fresa | |||
| Carpaccio de remolacha/queso gorgonzola/semillas/dressing de manzana y mostaza/suprema de fruta/micromezcum (Vegetariano) | 13.50 € |
| Alcachofas confitadas/mayonesa de trufa/crema de pesto y albahaca/papel de arroz frito/ (Vegetariano) | 14.50 € |
| Gyozas fritas de langostinos/salsa de ostras con citronela/camarones escandinavos fríos/rabanitos | 14.00 € |
| Vieira King/pancetta confitada/papel de arroz frito/suprema de fruta/puré de patata dulce/kotsuobushi | 19.00 € |
| Yellowfin atún carpaccio/alcaparas/dressing de manzana y mostaza/helado de wasabi/salsa de ostras con citronela/pepino/kotsuobushi/caviar de esturion | 18.00 € |
| Carpaccio de carne asada premium/huevos de codorniz/pepino encurtido/mayonesa de trufa/pesto de albahaca/parmesano/rabanitos/hojas de lechuga/dressing de mostaza y manzana | 16.00 € |
| Croquetas de pollo y trufa/mayonesa de trufa (4 unid) | 13.00 € |
| Sopa del día | 8.00 € |
| Langostinos black Tiger/guindilla /pan tostado/ajo/brandy | 16.00 € |
| Buratta fresca /mezclum de tomates/aceite verde de hierbas/suprema de fruta/semillas/pesto de albahaca/aceitunas negras/dressing de manzana y mostaza/micromezcum | 15.00 € |
| Charcutería de embutidos plato para compartir/jamón ibérico/chorizo ibérico/selección de quesos/encurtidos/frutas/pan con mantequilla y ajo | 26.00 € |
| Selección de quesos plato para compartir/cebolla caramelizada/membrillo/ pan regaña/frutas | 24.00 € |
| Pan tostado con mantequilla y ajo/alioli de albahaca | 9.00 € |
| Mejillones estilo Bretagne (1kg) | 21.00 € |
| Ensalada mediterránea/hojas de lechuga/tomate cherry/cebolla morada/rabanitos/aguacate/aceitunas negras/frutas suprema/pan crujiente de semillas/pepinos/cubitos de remolacha/dressing | 14.50 € |
| Ensalada de pollo Cajun/hojas de lechuga/suprema de frutas/tomate cherry/cebolla morada/rabanitos/semillas | 16.00 € |
| Ensalada nicoise/aceitunas negras/mini patatas/hauevo de codorniz/tomate cherry/lomo de yellowfin atún/rabanitos/hojas de lechuga/salsa de ostras/kotsuobushi | 18.00 € |
| Papardelle pasta con mariscos/langostinos black tiger enteros/pulpo/mejillones/tomate cherry/vino blanco/salsa bouillabaisse | 20.00 € | |
| Ravioli de trufa/setas mixtas/crema de mantequilla,salvia/parmegiano/semillas (vegetariano) | 16.00 € | |
| Capelli pasta de calabaza,ricotta/pollo/esparagos/cubitos de calabaza (vegetariano) | 18.00 € | |
| Consulta nuestras opciones sin gluten | ||
| Filete de eglefino en tempura/ensalada de quinoa con espárragos y guisantes verdes/limón/salsa bearnesa | 19.50 € |
| Lenguado limón entero/patatas nuevas en mantequilla y ajo/edamame/camarones escandinavos fríos/salsa de azafrán con citronela | 22.00 € |
| Filete de bacalao skrei /orzo y verduras de temporada/alcachofa/perlas de caviar negro/camarones escandinavos fríos/salsa bouillabaisse | 22.00 € |
| Filete de salmón Atlántico/puré de pesto de albahaca/ensalada quinoa con espárragos y guisantes verdes/hojaldre de patatas/salsa de pimientos rojos asados y chorizo | 24.00 € |
| Filete de lubina /orzo y verduras locales/langostinos tigre/hojaldre de patata/salsa de azafrán con citronela | 24.00 € |
| Pulpo braseado/patatas nuevas/bimi brócoli/tartara con caviar / salsa de pimientos rojos asados y chorizo | 22.00 € |
| Extra: | |
| Patatas fritas, Patatas con mantequilla de ajo, Ensalada mixta, Pan, Verduras, Salsas, Mantequilla, Aceitunas | 3.00 € |
| Filete de lomo empanado/patatas nuevas en mantequilla con ajo/ dressing de mostaza/parmegiano/brotes de lechuga/salsa bearnesa | 18.50 € |
| Pechuga de pollo a baja temperatura envuelto en bacon/crema de pesto /bimi brócoli/puré de patatas dulces/chips de verduras/salsa de vino tinto con pimienta | 16.50 € |
| Carre de cordero de Nueva Zelanda/puré de patatas dulces/espárragos y guisantes verdes/quinoa/alcachofas/crema de pesto/salsa oporto con arándanos | 29.00 € |
| Muslo de pato confitado/puré de raíz de apio/orzo con verduras/suprema de fruta/salsa de vino tinto | 22.00 € |
| Filete de ribaye (350gr)/ ensalada gourmet/puré de raíz de apio y manzana/espárragos verde/patata fritas/salsa de vino tinto con pimienta | 26.00 € |
| Solomillo de ternera añojo/hojaldre de patata/bimi brócoli/puré de raíz de apio/chips de verduras/salsa de vino tinto | 28.00 € |
| Pechuga de pato /hojaldre de patata/bimi brócoli/puré de patatas dulces/chips de verduras/salsa de oporto con arándanos | 24.00 € |
| Surf and turf (plato para compartir) /filete de ribaye (600gr) / patatas baby en mantequilla con ajo/ensalada gourmet/langostinos enteros black tiger/salsas | 56.00 € |
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| Pechuga de pollo/ensalada/chips | ||
| Hamburguesa/ensalada/chips | ||
| Papardelle pasta/salsa de tomate/parmegiano | ||
| Filete de eglefino en tempura/chips | ||
| Ensalada de frutas fresca /nata | 8.50 € |
| Crepes suzette/liquor gran marnier/supremas de naranjas/sorbete de mandarinas siciliana | 9.00 € |
| Mixto de 5 pettit postres (para compartir) | 15.00 € |
| Tarta de queso con vanilla / salsa de pistacho | 8.50 € |
| Lingote de selva negra/compota de cereza/sorbete de cereza guinda | 9.00 € |
| Sorbete/cereza guinda/fresa con trocitos/mandarinas siciliana | 8.00 € |
| Helados/pistacho/selva negra de chocolate/vanilla de madagascar | 7.00 € |
| Selección de quesos plato para compartir/cebolla caramelizada/membrillo/ pan regaña/frutas | 24.00 € |
Alergias e intolerancias
Si Usted tiene algún tipo de alergia o intolerancia, es importante que nos lo diga antes de comenzar.
Gracias!
vinos, champanes
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| Marqués de Reinosa D.O. Rioja | 3.50 € | 14.00 € |
| Barbadillo seco D.O. Cadiz | 3.60 € | 16.00 € |
| Barbadillo semi dulce D.O. Cadiz | 4.00 € | 18.00 € |
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Castelo de Medina Verdejo 100% D.O. Rueda |
4.50 € | 22.00 € |
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Castelo de Medina Sauvignon Blanc D.O. Rueda |
24.00 € | |
| Viognier D.O. Valencia | 26.00 € | |
| Maravides Chardonnay D.O. Albacete | 24.00 € | |
| Paco & Lola Albariño 100% D.O. Galícia | 32.00 € | |
| Paco & Lola Godello 100% D.O. Galícia | 32.00 € |
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| Marqués de Reinosa D.O. Rioja | 3.50 € | 14.00 € |
| Barbadillo seco D.O. Cadiz | 3.60 € | 16.00 € |
| Barbadillo semi dulce D.O. Cadiz | 4.00 € | 18.00 € |
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Castelo de Medina Verdejo 100% D.O. Rueda |
4.50 € | 22.00 € |
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Castelo de Medina Sauvignon Blanc D.O. Rueda |
24.00 € | |
| Viognier D.O. Valencia | 26.00 € | |
| Maravides Chardonnay D.O. Albacete | 24.00 € | |
| Paco & Lola Albariño 100% D.O. Galícia | 32.00 € | |
| Paco & Lola Godello 100% D.O. Galícia | 32.00 € |
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| Marqués de Reinosa D.O. Ríoja | 3.50 € | 14.00 € |
| Sonsierra Crianza D.O. Ríoja | 4.50 € | 22.00 € |
| Barón de Ley Reserva D.O. Rioja | 5.50 € | 28.00 € |
| Vífla Ardanza Reserva D.O. Rioja | 48.00 € | |
| Vifía Real Gran Reserva D.O. Ríoja | 56.00 € | |
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Vega Real Crianza D.O. Ribera del Duero |
6.00 € | 30.00 € |
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Vega Real Roble D.O. Ribera del Duero |
5.00 € | 24.00 € |
| Pesquera Crianza D.O. Ribera del Duero | 36.00 € | |
| Maravides D.O. Albacete | 36.00 € | |
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Enrique Mendoza Pinot Noir D.O. Alicante |
35.00 € | |
| Santa Barbara D.O. Alicante | 4.00 € | 20.00 € |
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Casa Vella D’ Espíells Cabernet Sauvignon Penedes 14% D.O. Penedes |
35.00 € | |
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Valduero una Cepa Tempranillo D.O. Ribera del Duero 13% |
48.00 € | |
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Valduero Gran Reserva Tinto Fino 14% (6 años, 48 meses en barrica) D.O. Ribera del Duero |
110.00 € |
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Perla Azul Andalucía Pedro Ximénez 15% |
9.00 € | |
| Cristali Moscat | 5.00 € | |
| Ruby Port | 5.00 € | |
| Sangría | 5.00 € | 14.00 € |
| Tinto Verano | 4.50 € |
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| Perelada Brut D.O. Cava | 5.00 € | 24.00 € |
| Perelada Brut Nature D.O. Cava | 35.00 € | |
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Edoné Rosé Gran Cuvée D.O. Castilla-La Mancha |
38.00 € | |
| Prosecco Casa Coller | 26.00 € | |
| Mumm D.O. Champafla | 80.00 € | |
| Moët Chandón D.O. Champaña | 75.00 € |
